Spaghetti à l’avocat, au citron vert et au poulet grillé
Un plat inspiré de la cuisine californienne, riche en protéines et en bonnes graisses.
by Garofalo | mai 2025
Ingredients:
  • 320g de spaghetti
  • 1 avocat mûr
  • 200g de blanc de poulet grillé en tranches
  • Jus et zeste d'un citron vert
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Flocons de piment, sel et poivre selon le goût
Preparation:
  • Mélanger l'avocat, le jus de citron vert, l'huile et le poivre pour obtenir une crème.
  • Cuire les pâtes et les mélanger avec la crème d'avocat.
  • Ajouter le poulet grillé coupé en lanières et le zeste de citron vert.